আপনার শরীরেও কি আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফোলেটের ঘাটতি হচ্ছে? পূরণ করতে রোজ খান এই খাবারগুলি

Updated: Monday, September 9, 2024, 12:54 [IST]

শরীর সুস্থ রাখতে আমাদের শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টির দরকার। পুষ্টির ঘাটতি হলে শরীর কিন্তু ক্রমশ খারাপ হতে থাকে। এমনকি শরীর ক্লান্ত লাগে। হাড় দুর্বল হয়ে যায়। শরীরের নানান সমস্যা দেখা দেয়। তাই এসময় আমাদের নানান খাবারও নিত্যদিন খাদ্য তালিকায় রাখতে হয়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরে যদি আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফোলেটের অভাব হয়, তাহলে আপনার কিন্তু অনেক সমস্যা হবে। কাজে গতি পাবেন না অর্থাৎ কাজের শক্তি আসতে আসতে কমতে থাকবে। আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফোলেটের অভাব কাটাতে নিত্যদিনকার খাদ্য তালিকায় কী কী রাখবেন, জানুন।

আয়রন সমৃদ্ধ খাবার

রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা সঠিক রাখার জন্য আপনাকে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার নিত্যদিন খেতে হবে। তবে কিন্তু আপনার মাথা ঘুরবে না। সেই সঙ্গে শরীরে রক্তের অভাব হবে না। তাই এর ঘাটতি পূরণ করতে নিত্যদিন খান রেডমিট, স্যামন, সার্ডিন মাছ, মুরগির মাংস, মুসুরির ডাল, ছোলা, পালংশাক, কুমড়োর বীজ, টম্যাটো।

ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ কী খাবেন

যদি আপনি শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করতে চান, তাহলে নিত্যদিনকার খাদ্য তালিকায় পনির, টোফু, বাদাম, সয়াবিন, ব্রকলি, পালংশাক ইত্যাদি খাবেন। এগুলি খেলে আপনার হাড় মজবুত থাকবে। এতে স্নায়ু ভালোভাবে কাজ করবে, শরীরের দুর্বলতাও কিন্তু অনেকটাই কমবে।

ফোলেটের ঘাটতি পূরণ করতে কী খাবেন

আপনি কি শরীরে ফোলেটের ঘাটতি পূরণ করতে চান, তাহলে অবশ্যই নিত্যদিন পাতে রাখুন পালংশাক, লেটুসপাতা, মুসুরির ডাল, মটরশুঁটি, অ্যাভোকাডো, সাইট্রাস ফল। এতে আপনার শরীর সুস্থ থাকবে। সেই সঙ্গে এতে আপনার লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদন শরীরে বাড়তে থাকবে। ক্লান্ত লাগবে না নিজেকে। রক্তাল্পতা থাকলে তাও খুব দ্রুত দূর হবে।

খান কমলালেবুর রস

আর যদি আপনি একসঙ্গে নিত্যদিনই ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফোলেটের ঘাটতি পূরণ করবার জন্য এক খাবার খেতে চান তাহলে অবশ্যই খান কমলা লেবুর জুস। লেবু খান রোজ। এতে কিন্তু এই তিনটি উপাদানই আপনি একসঙ্গে পাবেন। এটি খেলে আপনার শরীর সুস্থ থাকবে।

দূর হবে এই রোগগুলি

বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি আপনি এগুলি খেতে পারেন, তাহলে আপনার আয়রনের ঘাটতি শরীরের হবে না। রক্তল্পতা দূর হবে, অস্টিওপোরোসিস রোগের ঝুঁকি দূর হবে। গর্ভবতী মহিলারা যারা গর্ভধারণ করতে পারছেন না তারা এই খাবারগুলি খেলে সমস্যা থেকে বের হতে পারবেন। যদি আপনি কোনও রোগে আক্রান্ত থাকেন, তাহলে এগুলি খাওয়ার আগে আপনি চিকিৎসকের পরামর্শ নেবেন।