দুধ-বিস্কুটের দামও বছর পড়তেই বাড়বে! উঠে আসছে কোন দুঃসংবাদ
পেঁয়াজের দামের ঝাঁঝে ইতিমধ্যেই প্রাণ ওষ্ঠাগত ভারতবাসীর। এরসঙ্গে যোগ হয়েছে আলু। পেঁয়াজের পাশপাশি শীতের মরশুমে ক্রমাগত বাড়ছে আলুর দাম। এদিকে, দুধের দামও পাল্লা দিয়ে বেড়ে চলেছে
পেঁয়াজের দামের ঝাঁঝে ইতিমধ্যেই প্রাণ ওষ্ঠাগত ভারতবাসীর। এরসঙ্গে যোগ হয়েছে আলু। পেঁয়াজের পাশপাশি শীতের মরশুমে ক্রমাগত বাড়ছে আলুর দাম। এদিকে, দুধের দামও পাল্লা দিয়ে বেড়ে চলেছে। এমন এক পরিস্থিতিতে আগামী বছরের জন্যও কোনও সুসংসবাদ পাওয়া যাচ্ছে না। ২০২০ -তেও দামের বোঝা আরও বাড়তে চলেছে বলে খবর।
বেড়েছে দুধের দাম
আমূল ও মাদার ডেয়ারি-র মতো সংস্থা ইতিমধ্যেই দুধের দাম বাড়িয়েছে। মূলত, দুধ উৎপাদন কমে যাওয়ায় তারা দাম বাড়াতে বাধ্য হয়েছে বলে খবর। এরফলে গুজরাত, দিল্লি-এনসিআর, পশ্চিমবঙ্গ, ও মুম্বইয়ে ব্যপক প্রভাব পড়েছে। জানা যাচ্ছে, আবহাওয়ার সমস্যার জেরেই দুধের উৎপাদনে ঘাটতি পড়তে শুরু করেছে।
বিস্কুটের দামও বাড়বার আশঙ্কা
শোনা যাচ্ছে, বিস্কুট প্রস্তুতকারক সংস্থা পারলে জি ও ব্রিটানিয়ার তরফেও দাম বাড়ানো হবে বিস্কুটের । এক্ষেত্রে বিস্কুটের দাম ৩ থেকে ৬ শতাংশ বাড়ানো হবে আর কয়েক মাসের মধ্যে। এই দাম জানুয়ারি থেকে মার্চ মাসের মধ্যে বাড়তে চলেছে এই দাম।
পারলে জি-র পরিস্থিতি ভালো নয়
গত কয়েক মাসে আর্থিক পরিস্থিতি খারাপ হয়েছে বিস্কুট প্রস্তুতকারক সংস্থা 'পারলে জি'র। একাধিক কর্মীকে ছাঁটাই করা হয়েছে সংস্থা থেকে। চলতি বছরের মধ্যভাগেই পারলে জি কর্মীদের ছাঁটাই করেছে। এরপর কর্তৃপক্ষ পণ্যের দাম বাড়ানোর পথে এগিয়ে যাচ্ছে বলে খবর।