পুজোর মরশুমে এই বিমানগুলির সফরে মিলছে 'মটন কষা' থেকে 'মাছের পাতুরী'
শুধু মাছের পাতুরী নয় , কবিরাজি কাটলেট কিংবা আলুর দমও পেয়ে যেতে পারেন বিমানে বসে। এমনই সুযোগ এনে দিয়েছে বিমান পরিষেবা সংস্থা ভিস্তারা।
ঝাঁঝালো সরষে বাটা দিয়ে তৈরি মাছের পাতুরীর টুকরো মুখে ফেলতে পারাটা বাঙালির কাছে স্বর্গ সুখের শামিল। আর সেই সুখ যদি মাঝ আকাশে পাওয়া যায়, তাহলে বাঙালিকে আর পায় কে ! ভাবছেন এমনও কী সম্ভব! তাহলে জেনে রাখুন , শুধু মাছের পাতুরী নয় , কবিরাজি কাটলেট কিংবা আলুর দমও পেয়ে যেতে পারেন বিমানে বসে। এমনই সুযোগ এনে দিয়েছে বিমান পরিষেবা সংস্থা ভিস্তারা।
টাটা গ্রুপ ও সিঙ্গাপুরের এক বিমান পরিষেবা সংস্থার যৌথ উদ্যোগ হল ভিস্তারা। দুর্গাপুজোর মরশুমে এই বিমান পরিষেবা সংস্থা চালু করেছে বেশ কয়কটি বিশেষ পরিষেবা।দিল্লি থেকে কলকাতাগামী বিমানের সংখ্যা বাড়ানোর পাশপাশি, এরা বিমানে যাত্রীদের খাবার তালিকাতেও এনেছে নতুনত্ব।
খাবার তালিকাতে রয়েছে 'মটন কষা', 'চিকেন কবিরাজি', 'কষা আলুর দম ', 'মাছের পাতুরী',' ঝিঙে আলু পোস্ত','ঘি ভাত'। বাহালির ঘরের রান্না থেকে মুখো রোচক সমস্ত ধরনের খাবার এখন ভিস্তারারা দিল্লি থেকে কলকাতামুখী বিমানে মিলছে। ফলে পুজোর ছুটিতে যাঁরা দিল্লি থেকে কলকাতা যাওয়ার কথা ভাবছেন, তাঁরা ভিস্তারার বিমানে চড়লেই মাঝ আকাশে বসে পেতে চেখে দেখতে পারবেন এই সমস্ত বাঙালি খাবার। তবে শুধু নোনতা খাবার নয়, সঙ্গে বাঙালির পছন্দের মিষ্টিও থাকছে ভিস্তারার খাদ্য তালিকায়।