Click it and Unblock the Notifications
For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
রেনবো মিক্সড পুডিং, মিষ্টি মনের মিষ্টিমুখ!
|
দেখে নেওয়া যাক রেনবো মিক্সড পুডিং বানাতে কী কী লাগবে।
পরিবেশন- ৪ জনের জন্য
প্রস্তুতির সময় - ২০ মিনিট
রান্নার সময় - ৪০ মিনিট
উপকরণ
- দুধ - ৫০০ মিলিনিটার
- ডিম - ২টি
- বিস্কুট - ৪
- কাস্টার্ড পাউডার- ২ টেবিল চামচ
- গুঁড়ো চিনি- ১/২ কাপ
- লাল জেলি - ১ কাপ
- স্ট্রবেরি - ৪ টি (অর্ধেক করে কাটা)
- ব্লুবেরি - ৬-৮টি
- পিচ ফল - ৬-৮টি
- আম - ১ টি (ছোট করে টুকরো করা)
- ম্যাপেল সিরাপ - ১/২ কাপ
প্রণালী
- দুধ আঁচে বসান। সমানে নাড়তে থাকুন। কাস্টার্ড পাউডার,বিস্কুট মিশিয়ে নিন।
- এই মিশ্রণে সাবধানে ফেটানো ডিম ঢালুন। একহাতে ঢালুন এক হাতে ভাল করে নাড়তে থাকুন। যাতে ডিম দলা পাকিয়ে না যায়।
- দুধ যখন কমে তিন ভাগের এক ভাগ হয়ে যাবে, তাতে চিনি মিশিয়ে নিন।
- একটা গ্লাস নিন, তাতে ঘন কাস্টার্ডের একটি পরত দিন।
- এর উপরে লাল জেলির একটি পরত দিন।
- এর উপরে কিছুটা কাটা ফল দিয়ে দিন।
- তার উপরে আবার কাস্টার্ডের পরত দিন।
- গ্লাসটি ভর্তি হওয়া পর্যন্ত একইভাবে পরত বানাতে থাকুন।
- ২ ঘন্টা মতো ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করুন।
- পুডিং ভাল মতো সেট হয়ে গেলে একটি প্লেটে গ্লাসটি উল্টে পুডিংটা বের করুন।
- উপর থেকে ম্যাপেল সিরাপ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
[ of 5 - Users]
English summary
