For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
বানানা ব্লিস- ঠান্ডা মন মাতানো ডেসার্ট
Cookery
oi-Shreshtha
Posted By: Shreshtha
|
এই ডিসটি বানানো এত সোজা যে বাড়ির বাচ্চারাও বানিয়ে ফেলতে পারবে। তাহলে আসুন দেখে নেওয়া যাক কীভাবে বানাবেন বানানা ব্লিস।
পরিবেশন - ১-২ জনের জন্য
প্রস্তুতির সময় -১৫ মিনিট
উপকরণ
- পাকা কলা - ২ টি (কাঁঠালি কলা নেবেন না)
- ভ্যানিলা এসেন্স - ২-৩ চা চামচ
- স্ট্রবেরি জেলি - ২ কাপ
- আইসক্রিম - ২-৩ স্কুপ (প্রত্যেকটি আলাদা আলাদা স্বাদের নেবেন)
- কাস্টার্ড ক্রিম - ১ কাপ
- চকোলেট সস - ১ কাপ
- বাদাম, আখরোট, আমন্ড - ১/২ কাপ
- চেরি - ৫-৬টি
- কালো আঙুর - ১০-১২
প্রণালী
- একটি লম্বাটে কাঁচের পাত্র নিন।
- একটি কলাকে লম্বালম্বি মাঝবরাবর কেটে নিন। কলাটির দুটো অংশ প্লেটটির দুদিকে রাখতে হবে।
- এবার দুটি কলার মাঝের ফাঁকা জায়গায় আইসক্রিমের স্কুপ রাখুন। এক্ষেত্রে ভ্যানিলা, চকোলেট, স্ট্রবেরি আইসক্রিম স্কুপ নিতে পারেন।
- আইসক্রিম স্কুপের উপর দিয়ে এবার কাস্টার্ড ক্রিম ঢেলে দিন। সরু লাইনে এলোমেলো ভাবে চকোলেট সস ছড়িয়ে দিন।
- এবার উপর দিয়ে ধার দিয়ে বাদাম আখরোট আমন্ড ছড়িয়ে দিন। কালো আঙুর ও চেরি দিয়ে গেঁথে দিন মাঝে মাধে। এবার ঠান্ডা হওয়ার জন্য ফ্রিজে ২-৩ ঘন্টা রেখে দিন।
- ফ্রিজ থেকে বের করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
Comments
সাবস্ক্রাইব করুন বোল্ডস্কাই বাংলা | Subscribe to Bengali Boldsky.
সাবস্ক্রাইব করুন বোল্ডস্কাই বাংলা | Subscribe to Bengali Boldsky.
[ of 5 - Users]
English summary
Banana Bliss: A Frozen Delight
Story first published: Friday, December 12, 2014, 15:11 [IST]
Other articles published on Dec 12, 2014